伊勢惣 みやここうじ 1kg




内容量:1kgカロリー:-原材料:米(国内産)商品サイズ(幅×奥行×高さ):220×40×300mmブラント名: 伊勢惣


伊勢惣 みやここうじ (バラタイプ)1kg 業務用 1ケース(10個)


伊勢惣 みやここうじ 米麹 1kg×5個




伊勢惣 みやここうじ 米麹 1kg×5個 話題の塩こうじもご家庭で簡単に作れます!!すぐ使用出来るようバラ化してあり、四角型こうじとは状貌が違いますが、菌力には変わりありません。長毛菌を使用していますので、菌糸が長く効力が強い。低温乾燥してありますので、生こうじの様に流通段階での品傷みが無い。乾燥こうじの為、生こうじより30%少なく使用できて、その為、生こうじより価格的に割安。白色長毛菌の為、利用範囲が広い。原材料に丸粒上米を使用している(くず米は一切使用していません)。乾燥こうじの為、いつでも利用でき保管がしやすい。


伊勢惣 みやここうじ 1kg×5袋




国内産上白米使用。低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます。【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹を使いやすいようにバラ麹にしました。こうじ菌のこだわり!こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。原材料:米(国産)、麹菌直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。


伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋




国内産上白米使用。低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます。【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹を使いやすいようにバラ麹にしました。こうじ菌のこだわり!こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。原材料:米(国産)、麹菌直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。


伊勢惣 みやここうじ四角型 200g x 2パック


伊勢惣 みやここうじ




生産国 日本伊勢惣 みやここうじ 200g×10個原料 国内産上白米、こうじ菌